Finalizu00f3 con u00e9xito la Feria de Cafu00e9s Especiales nu201cNorte de Santander, Cuna del Cafu00e9u201dn
- Mu00e1s de 8.000 visitantes, vivieron lo mejor del cafu00e9 nortesantandereano a travu00e9s de una variada muestra comercial.
- Se sirvieron mu00e1s de 12 mil tazas de cafu00e9 de los diferentes perfiles que se encuentran en el Departamento.
- Durante el evento se realizu00f3 el Campeonato Regional de Barismo Zona Norte, que contu00f3 con la participaciu00f3n de 12 baristas, de los cuales 7 participaru00e1n en el Campeonato Nacional.
u00a0
Cu00facuta, abril 04 de 2022 u2013 Mu00e1s de 8.000 visitantes disfrutaron de la primera Feria de Cafu00e9s Especiales u201cNorte de Santander, Cuna del Cafu00e9u201d, realizada durante los du00edas 1, 2 y 3 de abril en la ciudad de Cu00facuta, donde diferentes actores de la cadena de valor del sector, se dieron cita para disfrutar de una muestra comercial y agenda acadu00e9mica, ademu00e1s de espacios culturales, de relacionamiento, intercambio de experiencias y cierre de negocios.
Este importante evento fue realizado con el apoyo de la Gobernaciu00f3n de Norte de Santander, la Alcaldu00eda de San Josu00e9 de Cu00facuta, la Cu00e1mara de Comercio de Cu00facuta, el Clu00faster de Cafu00e9 u201cNorte de Santander, Cuna del Cafu00e9, y la Federaciu00f3n Nacional de
Cafeteros-Comitu00e9 Norte de Santander.
En el marco de la feria se realizu00f3 el Campeonato Regional de Barismo Zona Norte, que contu00f3 con la participaciu00f3n de 12 baristas, de los cuales 7 participaru00e1n en el Campeonato Nacional, donde estaru00e1n los mejores del pau00eds. Los ganadores de la competencia regional fueron: Primer lugar, David Eccehomo Quintero Santos de Coffee Studio Colombia/ Jon Dech Coffee; Segundo lugar, Jesu00fas Alberto Urquijo Gelves de Fruto Bendito Cafu00e9 y Tercer lugar, Cristian Garcu00eda de Coffee Studio Colombia/ Jon Dech Coffee.
Por otro lado, el segundo du00eda del evento se realizu00f3 la premiaciu00f3n de la versiu00f3n nu00famero 11 del Concurso Departamental de Calidad u201cSaboreando el Cafu00e9 de mi Tierrau201d en el cual, Nelsoln Mendoza, caficultor del municipio de Toledo, obtuvo el 1mer lugar con una calificaciu00f3n de 86.5.
Entre otras cifras, en el evento participaron mu00e1s de 400 visitantes en talleres de cataciu00f3n y mu00e9todos de preparaciu00f3n de cafu00e9, asu00ed como de conferencias con invitados nacionales.
A travu00e9s de estos espacios, se seguiru00e1 promoviendo el fortalecimiento del sector, creando sinergias institucionales con miras al crecimiento y desarrollo socioeconu00f3mico del Departamento.